Salsiccia Rezepte

1. Mediterraner Salsiccia-Eintopf mit Cannellini Bohnen und Gemüse

Mediterraner Salsiccia-Eintopf mit Cannellini Bohnen und Gemüse

Italienische Salsiccia, weiße Riesenbohnen und frisches Gemüse: Mehr braucht es nicht für diesen wärmenden Eintopf, der wie gemacht ist für kalte Tage. Die knackige Wurst sorgt für ein würziges Aroma und die Bohnen versorgen uns mit einer großen Portion Proteinen! Knuspriges Baguette aus dem Backrohr dazu und fertig ist das schnelle und leckere Abendessen! Lasst es euch schmecke! Hier bekommst du das vollständige Rezept.

2. Orecchiette mit Salsiccia und würziger Thymian-Tomatensauce

Orecchiette mit Salsiccia und würziger Thymian-Tomatensauce

Heute kochen wir eine herzhafte Abwandlung der klassischen Bolognese: die fruchtige Tomatensauce verfeinern wir mit frischem Thymian und dazu braten wir Salsiccia knusprig an. Die Vitamine liefert ein knackiger Rucolasalat. Ein richtiges Wohlfühlessen! Hier bekommst du das vollständige Rezept.

3. Salsiccia-Pasta mit Thymian und Orangen-Tomatensauce

Salsiccia-Pasta mit Thymian und Orangen-Tomatensauce

Salsiccia ist eine pikant gewürzte Wurst und damit eine der beliebtesten Wurst-Spezialitäten Italiens. Und wozu würde sie besser passen als zu Pasta? Wir kombinieren die leckere Wurst mit einer fruchtig-leichten Orangen-Tomatensauce, verfeinern sie mit Thymian und einem frischen Rucola-Salat. Hier bekommst du das vollständige Rezept.

4. Toskanischer Salsiccia-Eintopf mit Borlotti-Bohnen und Salbei

Toskanischer Salsiccia-Eintopf mit Borlotti-Bohnen und Salbei

Italien kann mehr als nur Pasta und Pizza! Wir zaubern heute einen deftigen, wärmenden Eintopf mit typisch italieniescher Salsiccia Wurst, Borlotti Bohnen und frischem Salbei. Traditionell wird die Wurst mit Fenchelsamen, Knoblauch, Paprika und Chili gewürzt, so wird sie besonders schmackhaft und ein echtes Highlight unseres Rezeptes! Borlotti Bohnen sind vor allem in Italien sehr beliebt, deshalb heißen sie auch fasioli borlotti, zu deutsch "Braune Bohne". Buon appetito! Hier bekommst du das vollständige Rezept.

5. Penne mit Salsiccia, Tomatensugo und grünen Oliven

Penne mit Salsiccia, Tomatensugo und grünen Oliven

Dieses Rezept wurde vom Koch Konstantin Fillipou in Partnerschaft mit Merkur Österreich nur für euch kreiert: Pasta, würzige Salsiccia und Oliven: So schnell und einfach lässt sich ein köstliches Gericht zaubern. Knackige Fisolen und feurige Chili runden das Ganze ab. Fisolen liefern übrigens pflanzliches Eiweiß und eine Menge Vitamine, der unwiderstehliche Duft der Salsiccia wiederum sorgt für große Vorfreude aufs Essen! Hier bekommst du das vollständige Rezept.